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ENTREVISTA CON NICOLÁS TENA DE NTC & SONS

ENTREVISTA CON NICOLÁS TENA DE NTC & SONS

ENTREVISTA CON NICOLÁS TENA DE NTC & SONS
julio 30
21:25 2020

ENTREVISTA CON NICOLÁS TENA DE NTC & SONS

 

En el día de ayer, 29 de julio de 2020, contamos con la presencia de D. Nicolás Tena, gerente de la empresa NTC & SONS. Aprovechamos la ocasión para entrevistarlo y que nos comentara un poco sobre la gama de productos gourmet que está lanzando al mercado nacional e internacional.

 

Hablar de NTC & Sons es hablar de experiencias por todo el mundo. Es hablar de sentirte único y hacerte disfrutar de una manera especial para que lo recuerdes toda tu vida y sientas la necesidad de más. La compañía es una conocida empresa dedicada al sector del viaje. En sus más de diez años de trayectoria, NTC Company cuenta con oficinas propias en más de 42 países.

Así como con oficinas centrales donde desarrolla toda la operatividad del negocio de viajes en Phuket (Tailandia), Cartagena de Indias (Colombia) y en Zaragoza (España). Cuenta con 340 empleados por todo el mundo.

Naturaleza, Ecología, Sostenibilidad, Elefantes, Viajes, Experiencias, Vivencias….. algunos de las variables que buscamos para nuestro compromiso particular al crear nuestra Ginebra Premium NTC&SONS

Los fundadores se inspiraron para crear y diseñar NTC&SONS Gin, en las experiencias vividas en sus propios viajes, expediciones y aventuras tras recorrer más de 140 países en el mundo. Con las ideas claras sobre la sostenibilidad, sobre la conservación de la naturaleza, sobre el apoyo a los pueblos indígenas, de los animales en peligro de extinción, de la educación a los pueblos sobre sus ecosistemas para lograr un equilibrio con los recursos de su entorno decidieron lanzar una línea de productos para apoyar esta idea.

Con cada botella de la Ginebra Premium de NTC&SONS que se venda la empresa aportara un 10% de las ganancias a poder operar a nuestra mascota WAANA de su ceguera y así conseguir darle una mayor calidad de vida al Elefante, como a la familia de Mahots que la cuidan.

Del VODKA, elaborado a partir de alcoholes de trigo y 5 destilaciones hidratadas con agua de pureza Premium y filtrada hasta conseguir nuestro VODKA de máxima calidad. El diseño de la botella esta sacado de nuestra filosofía de sostenibilidad, para que cada botella pueda ser reutilizada en el futuro por cada cliente en su casa.

 

Del Vermut, color afrutado, con un sabor suave. Elaborado a base de ingredientes tradicionales:

Papaya, Mango, Guayaba, Ajenjo, Naranja, Limón, Canela, Laurel y Tomillo.

Ahora han ampliado su gama después de estos meses confinados, como por ejemplo con CERVEZA:

Cerveza elaborada artesanalmente con agua del pirineo, maltas de cebada, lúpulos y levaduras sin filtrar ni pasteurizar.

La segunda fermentación en la botella permite conseguir su punto justo de presión. Servir entre 6º y 8º.

Y también están elaborando VINOS:

Estos vinos son la expresión de nuestra tierra, del clima, del suelo y del paisaje que lo configura. Nuestros viñedos de Garnacha vieja, con más de 50 años de sabiduría nacen al pie del Sistema Ibérico, en los montes de Paniza a 700 metros de altura, en suelos pedregosos, con buen drenaje y con los más sabios maestros respaldando nuestro sueño para poder armonizar con los manjares de la gastronomía española.

Nota de cata vino Garnacha Clandestina

Vino de color cereza intenso y aspecto cristalino. Aromas potentes de frutas negras maduras, también se aprecian notas tostadas y minerales. En boca es potente y carnoso, rico en expresión frutal. Equilibrado. De largo final con una retronasal muy aromática. Temperatura de consumo: Servir a una temperatura de entre 16 y 18ºC. Se recomienda decantar.

Nota de cata vino Confinado

Color intenso de cereza negra con reflejos en tonos violetas resultado un vino de atractiva apariencia. La nariz se muestra intensa y madura, con recuerdos a frutos del bosque y frutos rojos. Al paladar, el vino muestra abundante fruta con un equilibrio interesante. Final medio – largo.

NTC & Sons han ampliado su Portafolios con más productos comestibles como son las conservas y los quesos, para hacer el deleite de esas veladas únicas. Ya hablaremos más adelante de estos artículos. 

Entrevista realizada a Nicolás Tena, Gerente de NTC & Sons.

 

 

 

 

 

 

 


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