“Alma histórica y carácter gallego.
Traspasamos el tiempo para recuperar sabores de hace siglos.” 

Este es el lema que podemos leer en la Web oficial de St. Vermú Petroni

Los invitamos a esta Master Class guiada por nuestro Delegado Zona Norte Isidro Diaz 

St. Petroni, es producido a partir de técnicas de vinificación ancestrales de elaboración del mejor Albariño sobre lías, de la recuperación de la planta mágica, el ajenjo, y de la sabiduría de nuestros antepasados y de sus técnicas de maceración.

De color rojo oscuro con destellos cobrizos.
De equilibrada anatomía, gran cristalinidad y brillo destellante.
En nariz destacan frutas maduras, vainillas y pastelerías delicadas, envueltas de matices balsámicos, medicinales y especiados.

Su ficha de cata lo describe de esta manera:
El paso por boca empieza por una entrada fresca, amplia y elegante, capaz de equilibrar acidez, dulzura y amargor.
De gran volumen, amplitud y largo recorrido. Destacamos un posgusto de golosina amarga e intensa. De gran complejidad.

Nota:

1.- Miembros ABT Sin Costo
2.- Miembros pueden confirmar por el grupo de WhatApp
3.- Puntualidad ya que se comienza a la hora pautada por la organización