LA FLORACIÓN DEL ALMENDRO EN FLOR 2022

TALLER DE COCTELERÍA EN SANTIAGO DEL TEIDE CON MOTIVO DEL PROGRAMA LA RUTA LA FLORACIÓN DEL ALMENDRO EN FLOR 2022, REALIZADA POR LA ASOCIACIÓN DE BARMANS DE TENERIFE LOS DÍAS 28 DE ENERO Y 12 DE FEBRERO. TODO UN LUJO PARA LOS SENTIDOS.

Santiago del Teide, a 28 de enero de 2022. Como todos los años, y por estas fechas, los almendreros de la zona florecen dando un espectáculo visual en el valle digno de una obra maestra de Vincent van Gogh. Y como todos los años, desde el ayuntamiento de Santiago del Teide promocionan el municipio con una serie de programas didácticos y gastronómicos, precisamente enfocado a este espectáculo de la naturaleza y ese producto que tanto aporta a nuestros platos.

Lo que no es habitual es ver las posibilidades de la almendra como un producto para la elaboración de cócteles que agradan a los más exquisitos paladares que visiten la comarca. Pues aquí le proponemos una serie de propuestas encaminadas a darle valor a un producto, que bien usado, da mucho juego en nuestras copas y bebidas.

En el día de ayer, 28 de enero, se ha desarrollado en el Centro de Visitantes Chinyero, y dentro la campaña en torno a la floración del almendro en flor 2022, una interesante exhibición de coctelería con almendras que fue impartida por la ABT (Asociación de Barmans de Tenerife).

En esta primera sesión participaron como ponentes D. Roberto León Pérez, hablando de la Asociación de Barmans de Tenerife (historia, junta directiva y que es la asociación, y sus funciones y acciones). D. Secundino Suárez, hablando de historia y repercusión de la almendra en Santiago del Teide. Y D. Cristo Corona y D. Carlos Álamo realizando, cada uno, tres cócteles diferentes, con técnicas diferentes, donde la participación de los presentes hiso la mañana muy amena, y con su degustación final de los mismos.

Si en esta ocasión no pudiste asistir debes saber que el próximo 12 de febrero tienes otra cita con este interesante taller de coctelería. Te dejamos enlace del mismo para que puedas inscribirte.

https://www.lopillo.es/producto.php?oferta=yes&id=56

No dejes escapar la posibilidad de disfrutar de un taller apasionante sobre la cultura de la almendra y de un entorno tan espectacular con ese manto de flores del almendro, en unos de los municipios más pintorescos y acogedores como es Santiago del Teide.

FOTO FINAL DEL 1º EVENTO DE COCTELERÍA CON ALMENDRAS