FORMACIÓN DE LA A.B. TENERIFE EN LA MATANZA
LA ASOCIACIÓN DE BARMAN DE TENERIFE A REALIZADO ENTRE LOS DÍAS 14 AL 16 DE SEPTIEMBRE UNA FORMACIÓN BÁSICA DE RESTAURANTE Y BARES, DENTRO DEL PROYECTO FORMATIVO PFAE-G.J. DE LA MATANZA, EL BÁSICO DE RESTAURANTE Y BARES .
Durante el mes de septiembre, concretamente entre los días 14 al 16 de septiembre, una delegación de la Asociación de Barman de Tenerife ha realizado una formación básica de restaurante y bares a cargo de sus vocales de formación, D. Julián Quintero y D. Esteban Fariñas. En la misma han participado su presidente D. David Arrebola García, y el tesorero y secretaría adjunta D. Roberto León Pérez.
Esta formación está encaminada a formar a los futuros profesionales del sector, dentro del proyecto PFAE-G.J. Restaurante y Bares 2019, del municipio de la Matanza de Acentejo.
- Especialidad/es: OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR
- Objetivo de Intervención: [blockquote style=»1″]Preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.[/blockquote]
En esta formación hay un total de 15 alumnos, con los que hemos podido disfrutar de estos días tan llenos de ganas y deseos de formarse, para así poder entrar dentro de este mundo tan bonito y gratificante que es la hostelería. Y que en estos momentos tan mal lo está pasando debido al COVID-19, y sus restricciones.
Desde esta plataforma queremos dar las gracias a su directora: Doña ODALYS PADRÓN PADRÓN, y a la coordinadora del proyecto: Doña CARMEN NIEVES FARRAIS GONZÁLEZ, por su buen hacer con nosotros y su atención que fue en todo momento exquisita. Y a los chicos y chicas que se están formando, que querer es poder y potencial tienen de sobra, solo tienen que tener actitud y ganas, demostrando que valen mucho.
A continuación podrán ver una serie de 4 vídeos que hemos realizado del curso
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